一、招聘岗位及人数
食堂运营管理主管:1人
二、岗位职责
1.作为食堂食品卫生、安全生产第一责任人,全面统筹食堂运营工作,服从上级领导工作安排,立足学校整体利益开展各项管理工作。
2.制定并执行食堂日常管理规范,监督并协调食堂各岗位人员,确保食堂工作正常流畅运营;
3.制定并实施食堂员工的卫生操作流程及食堂卫生管理制度,保证食品的卫生安全;
4.按照学校食堂质量标准,对服务质量、环境卫生、设备和设施、安全等进行全面管理,保持食堂的卫生整洁有序。
5.根据食堂运营情况,培训及管理员工,对员工进行绩效管理,激励员工积极工作。
三、任职要求
1.年龄学历:45岁以内,大专及以上学历;
2.工作经验:具备2年及以上院校、国企、企业食堂运营管理经验,熟悉食堂全流程运营,有大型高校食堂管理经验优先;
3.专业能力:熟悉食品安全法、食堂卫生管理标准及后勤运营管理制度,擅长食堂成本管控、人员管理、现场管控相关技能,具备独立处理食堂日常运营问题的能力;
4.综合素质:具备良好的统筹协调能力、沟通表达能力和执行力,工作细致责任,吃苦耐劳,服从管理,有较强的团队协作意识和服务意识,无食品安全从业不良记录。
四、薪资待遇及福利
薪资待遇面议。
五、应聘流程
资料:应聘者需准备个人简历、身份证正反面、学历、学位证书、相关从业证明、健康证等相关资质材料扫描件。
流程:简历投递 → 资格初审 → 面试考核 → 背景核查 → 体检合格 → 正式录用上岗
简历投递邮箱:gxuflzp@163.com
咨询电话:0771-4730965
工作地点:广西外国语学院五合校区
简历投递后将统一进行筛选,未录用人员材料将予以保密留存、妥善处理,不对外泄露个人信息。
欢迎有志于高校餐饮后勤服务的优秀人才应聘!